Etil Oleat sürtkü, su itələyici və qatran sərtləşdirici kimi istifadə olunur.
Etil oleat səthi aktiv maddələrin və digər üzvi kimyəvi maddələrin hazırlanmasında istifadə olunur. O, həmçinin ətir, köməkçi maddələr, plastifikator və məlhəm matrisi kimi istifadə olunur. Sürtkü yağı. Suya davamlı agent. Qatran bərkidici agent. Qaz xromatoqrafiyasının stasionar mərhələsi (maksimum temperatur 120 C, həlledici metanol və etil efirdir).
Etil Oleat Qaz xromatoqrafiyası üçün stasionar mayelər, həlledicilər, sürtkü yağları və qatranlar üçün sərtləşdirici vasitə kimi istifadə olunur.